NML på fagtur til Jæren – besøkte tre store matprodusenter
Rundt 20 medlemmer fra NML Sønnenfjelske og NML Sør deltok på en innholdsrik fagsamling i Rogaland. På programmet sto faglig påfyll, erfaringsutveksling og bedriftsbesøk hos TINE Meieriet Jæren, Hå Kylling og Q-Meieriene.
Fagsamlingen på Jæren ga NML-medlemmene et unikt innblikk i norsk matproduksjon, fra meieridrift og kyllingproduksjon til innovasjon og bærekraft. Samtidig fikk deltakerne oppdatert kunnskap om aktuelle bransjetemaer og mulighet til å styrke nettverket på tvers av bedrifter og fagområder.
Besøkte TINE Meieriet Jæren – Norges største meieri målt i melkemottak
Første stopp var TINE Meieriet Jæren, der vedlikeholdssjef Petter Andre Sirevåg tok imot gruppen. Han har selv vært med på å prosjektere og bygge meieriet, og delte engasjert sin kunnskap om anlegget og driften.
Besøket ga deltakerne et spennende innblikk i hverdagen ved det som er Norges største meieri målt i melkemottak.
Hå Kylling viste fram lokal matproduksjon
Hos Hå Kylling fikk NML-medlemmene møte produksjonssjef Morten Haugland, som fortalte om produksjonen og virksomheten. Her er det kort vei fra slakt til videreforedling, og råvarene kommer fra produsenter i nærområdet på Jæren.
Besøket ga et godt innblikk i hvordan lokal råvaretilgang og effektive produksjonsprosesser bidrar til norsk matproduksjon.
Q-Meieriene: Innovasjon, bærekraft og produktutvikling
Siste bedriftsbesøk var hos Q-Meieriene. Camilla Baustad, ansvarlig for miljø og bærekraft, fortalte om meieriets historie, innovasjonsarbeid og utvikling.
Det ble anledning til både smaksprøver og gode faglige diskusjoner før gruppen fikk se den spennende Innovasjonsgangen. Besøket viste hvordan innovasjon og bærekraft står sentralt i utviklingen av framtidens matprodukter.
Faglig påfyll om EUs nye emballasjeforordning PPWR
Fagsamlingen handlet ikke bare om bedriftsbesøk. Deltakerne fikk også faglig oppdatering om EUs nye emballasjeforordning, PPWR, som får betydning for emballasje og aktører i næringsmiddelindustrien.
I tillegg fikk medlemmene høre mer om partssamarbeidet og hvordan Parat kan bistå NML-medlemmer og tillitsvalgte i arbeidslivet.
NML-fellesskap og erfaringsutveksling på tvers av bedrifter
En viktig del av fagsamlingen var også det sosiale. Når NML-medlemmer fra ulike bedrifter, fagområder og stillinger møtes, oppstår det gode samtaler, erfaringsutveksling og nye kontakter.
Med tre spennende bedriftsbesøk, aktuelle fagtemaer og et sterkt faglig og sosialt fellesskap ble fagsamlingen på Jæren en svært vellykket samling for NML Sønnenfjelske og NML Sør.