Fag og fellesskap i Selbu
NML har fem lokallag – Sønnenfjelske, Sør, Vest, Midt og Nord – organisert etter landsregioner. Hvert lokallag har egne vedtekter, årsmøte og lokalt styre, og driver faglige og sosiale aktiviteter som samler fagfolk på tvers av bedrifter i mat- og meieribransjen gjennom året.
NML–Midt samlet til Fagdag & årsmøte 3. oktober
Om lag 45 medlemmer fra NMLs lokallag i Midt-Norge møttes fredag 3. oktober på TINE Meieriet Selbu til fagdag, årsmøte og sosial kveld. Programmet strakte seg fra lunsj og omvisning til kveldsmiddag, og rammen var nettopp slik mange ønsker seg: mye fag, viktig medlemsinformasjon om fagforeningen, gode smaker og god tid til praten kollegaer imellom.
Omvisning med fagfokus – og ost i verdensklasse
Vertskapet på TINE Meieriet Selbu leverte en engasjert og grundig runde i produksjonen. Spørsmålene satt løst, og det var tydelig at faginteressen preget både pauser og og rundturen i meieriet. Mange la også merke til den gjennomgående ordenen og renholdet i meieriet – en trygghetsmarkør når man lager blåmuggoster og salatoster side om side. Smaksbordet bød på alle fem varianter av TINEs salatoster og et rikt utvalg av blåmuggoster fra Selbu. I tillegg hadde kolleger fra TINE Meieriet Verdal med seg smaksprøver av TINE Cheddar – blant annet en imponerende velsmakende 6-åring – og Jarlsberg.
Kort fra fagdelen og årsmøtet
Etter en rikholdig lunsj ga meierisjef Heidi K. Mathisen en oppdatert orientering om meieriet, historikken og dagens drift: rundt 25 medarbeidere produserer om lag 1 000 tonn spesialost årlig, og det har skjedd mye de siste ti årene. Deretter delte Ottar Olden (spesial-/seniorrådgiver i NML) erfaringer fra overgangen til NML i Parat, før Anita Rosmæl (Parats regionkontor) orienterte om muligheter, kurs og webinarer i Parat. Årsmøtet i NML ble gjennomført på ettermiddagen før turen gikk videre til «Jentene på tunet» for nydelig middag og sosialt samvær. En lang og lærerik dag ble avrundet med busser tilbake til Verdal og Tunga.
Fakta om TINE Meieriet Selbu:
- Produserer: Blåmuggost (Selbu Blå®-serien, Norzola®og Normanna®) samt TINE Norsk Salatost i flere varianter.
- Særpreg: TINEs eneste anlegg for blåmuggost og salatoster.
- Bemanning: Ca. 25 årsverk (våren 2025), en hjørnesteinsbedrift i Selbu.
- Anleggssjef: Heidi Kristin Mathisen. TINE.no